Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 05:55
Napravite malu seriju kukuruznog hleba na puteru u svojoj fritezi za 30 minuta uz ovaj jednostavan recept za kukuruzni hleb za fritezu. Rezultat je topao, vlažan kruh koji ima hrskavu koricu. Ne morate zagrijati cijelu pećnicu, a odlična je opcija kada vam je potreban samo mali dio. Ovo čini malu seriju kukuruznog kruha koja je savršena za dvije do četiri osobe.
Poslužite kukuruzni hleb sa omiljenim čilijem ili mesom sa roštilja. Ili nasjeckajte ostatke da napravite nadjev od kukuruznog kruha. Toplo je i ugodno i idealno za ugodne noći kod kuće ili mali roštilj.
Sastojci
- 1/2 šolje mlaćenice
- 1/3 šolje smeđeg šećera
- 1/4 šolje putera, otopljenog
- 1 kašika meda
- 1 veliko jaje
- 1/2 šolje kukuruznog brašna
- 1/2 šolje brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/4 kašičice sode bikarbone
- 1/4 čajne žličice soli
Koraci da to učinite
Prikupite sastojke. Zagrijte fritezu na 365 F 8 minuta. Mali kalup za tortu od 4 do 5 inča jako podmažite maslacem.
Umutite mlaćenicu, smeđi šećer, otopljeni puter, med i jaje u posudi za merenje dok se med i šećer dobro ne umešaju u mleko i jaje.
Dodajte mokru smjesu u suvu smjesu pjenjačom ili lopaticom dok se suvi sastojci ne navlaže. U redu je imati nekoliko grudica, ali pazite da nemate džepove sa suhim sastojcima.
Dodajte tijesto u tepsiju i stavite posudu u fritezu. Kuvajte 25 do 30 minuta ili dok sredina ne izađe čista kada se ubode čačkalicom.
Vrh će biti prilično smeđi-ovo je u redu, i može se odrezati ako ne želite da bude tako tamno.
Varijacije recepta
- Ovo možete napraviti bez glutena zamjenom bezglutenskog brašna za uobičajeno višenamjensko brašno.
- Ovo možete napraviti veganskim tako što ćete zamijeniti mlijeko bez mliječnih proizvoda i biljni puter.
- Postoji mnogo načina da promijenite ovaj recept. Pokušajte dodati ove ukusne dodatke (ili kombinaciju više od jednog):
- 1/4 šolje kremastog kukuruza
- 2 supene kašike konzerviranog čilija na kockice
- 1 kašičica nasjeckanog jalapeñosa
- 1/4 šolje iseckanog cheddar sira
- 1 kašika seckanog mladog mladog luka
- 1/4 šolje seckane slanine u mrvicama
- Dodajte još jednu kašiku meda za ekstra slatki kukuruzni hleb
Savjeti za recept
- Provjerite još jednom da li vaš tiganj stane u fritezu. Koristite tanju tepsiju jer friteza ne može prodrijeti ni u deblji pleh. Koristeći tepsiju koja se ne lijepiradi dobro jer se kukuruzni kruh može zalijepiti ako tepsija nije dovoljno podmazana.
- Pobrinite se da koristite puno putera ili spreja za kuhanje da premažete tiganj prije nego što pržite na zraku.
Koju vrstu tiganja možete koristiti u fritezi?
Sve tepsije koje su bezbedne za rernu će raditi u fritezi. Ovo uključuje metalne, neljepljive, staklene, liveno gvožđe i keramičke posude za rernu. Prije upotrebe provjerite da li vaša tava stane u fritezu.
Kako podgrijati kukuruzni kruh u fritezi?
Da biste ponovo zagrejali kukuruzni hleb u fritezi, prethodno zagrejte na 320 F i kuvajte 3 do 4 minuta, ili samo dok se ne zagrije i postane hrskav.
Preporučuje se:
Air Fryer Bundeve sjemenke Recept
Ove raznovrsne sjemenke bundeve prave se u fritezi za hrskavi preljev koji će vam se svidjeti za salate, kao grickalice ili kao dodatak proizvodima za pečenje
Air Fryer Green Beans
Zračni pasulj u fritezi je tako jednostavan za pravljenje i ispada nevjerovatno hrskav, a da nije prekuhan
Air Fryer Sweet Potato Fries
Air friteza pomfrit batata je hrskav i ukusan bez dodatnih kalorija i masnoća povezanih sa tradicionalnim prženjem u dubokom prženju. Kuvaju se i brzo
Air Fryer Latkes Recipe
Latke napravljene u fritezi su hrskave, ukusne i savršen način za smanjenje kalorija pri pravljenju klasičnog priloga za Hanuku
Air Fryer Hot Dog Recipe
Hretenke iz friteze se spremaju brzo i jednostavno bez nereda koji dolazi sa pečenjem roštilja. Odlična je opcija kao brzi noćni obrok