Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 05:55
Ako uvek naručujete italijansku kobasicu na pizzi, onda će vam se svideti ovaj hleb od kobasica. Ukusna slatka ili ljuta italijanska kobasica čvrsto se uvalja sa sirom i začinima u vaše omiljeno pripremljeno testo za hleb. Kombinira se u prekrasnoj prezentaciji koja podsjeća na slanu švicarsku tortu.
Za posluživanje, jednostavno narežite rolat sa kobasicama na kriške i umočite ga u topli marinara sos. Rezultat je jedinstveni hleb za predjelo (koji takođe čini odlično glavno jelo ili prilog) u kojem će uživati i prijatelji i porodica. U stvari, mogli bi se čak i svađati oko toga ko će dobiti zadnji komad.
Sastojci
- 1 funta slatke italijanske kobasice, ili ljute italijanske; u rasutom stanju ili sa uklonjenim omotačem
- 2 velika jaja
- 2 kašike parmezana, narendanog
- 1 kašičica italijanskog začina
- 1 (16 unci) smrznuto tijesto za kruh, odmrznuto
- 2 šolje italijanskog mešanog sira, prethodno iseckanog
- 1 šolja marinara sosa
Koraci da to učinite
Prikupite sastojke. Zagrijte pećnicu na 350 F.
Kuvajte kobasicu u velikom tiganju na srednje jakoj vatri, često mešajući drvenom kašikom da se razbije na male komadiće, dok kobasica ne porumeni i dobro skuva, oko 6 do 8 minuta.
Uklonite kobasicu na tanjir obloženpapirnati ubrusi za odvod.
U srednjoj posudi umutite jaja, parmezan i italijanski začin. Ostavite sa strane.
Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte odmrznuto testo za hleb u pravougaonik veličine 9 x 13 inča.
Pripremljenom smjesom jaja ravnomjerno premažite pravougaonik, ostavite oko 3 supene kašike.
Prelijte ravnomjernim slojem kuhane i izmrvljene kobasice.
Pospite seckanim sirom.
Počevši od dužeg kraja, lagano umotajte kao žele rolat.
Uštipnite da zapečatite ivice i krajeve. Stavite ga šavom prema dolje na veliki lim za pečenje obložen pergamentom. Premazati rezervisanom smesom od jaja. Pecite 20 do 30 minuta ili dok ne porumeni i ispeče.
Narežite i poslužite sa marinara sosom za umakanje.
Savjeti
- Nemate italijanske začine pri ruci? Lako možete napraviti vlastitu mješavinu kod kuće. Pomiješajte jednake dijelove sušenog bosiljka, sušenog origana, sušenog ruzmarina, sušenog majorana, sušenog timijana i pahuljica crvene paprike. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi i imat ćete svoju specijalnu mješavinu pri ruci kad god recept zahtijeva talijanske začine.
- Ako imate problema da pronađete veknu hleba u zamrzivaču u prodavnici, pripremljeno testo za pizzu takođe dobro funkcioniše. U stvari, ako imate omiljenu pizzeriju u susjedstvu, možete čak zamoliti restoran da vam proda funtu svog tijesta koje ćete koristiti u ovom receptu.
- NekuhanoItalijanska kobasica se može prodavati na veliko ili na linkove. Najlakše je kupiti pola kilograma italijanske kobasice, ali ako možete pronaći samo veze, jednostavno odrežite krajeve svake karike i nježno iscijedite kobasicu iz omotača. Izlomite komade dok kuhate da izmrvite kobasicu u tiganju.
Preporučuje se:
Recept za pečeni hleb od belog luka za mašinu za hleb
Pečeni hleb od belog luka za mašinu za hleb je jednostavan i ukusan recept napravljen od putera, parmezana i pečenog belog luka
Nanin hleb sa kobasicama
Nanin hleb sa kobasicama je ukusan, sirni hleb sa kobasicama i savršen je zalogaj za svaki dan igre ili praznik
Mašina za hleb Recept za hleb sa mlekom i medom
Ovaj osnovni recept za hleb od mleka i meda lako se pravi u mašini za hleb. Blago je sladak i savršen za tost i sendviče
Mašina za hleb Recept za hleb od slatkog krompira
Ovaj hljeb od batata je hljeb s kvascem, a vrlo je jednostavan za pripremu i pečenje u mašini za hljeb
Recept za hleb od luka za mašinu za hleb
Ovaj recept za mašinu za pečenje hleba Hleb od luka koristi mešavinu supe od luka kao glavni sastojak, osnovni sastojak koji mnogi od nas već imaju u ostavama