Veganska rola od jastoga

Sadržaj:

Veganska rola od jastoga
Veganska rola od jastoga
Anonim

Veganska rolata od jastoga, da, dobro ste nas čuli! Možete napraviti ukusnu rolnicu od jastoga koja ima ukus sličan pravoj stvari. Tajna: palmina srca zamjenjuju meso jastoga. Napunite fil u vruću hoagie rolnicu pečenu na žaru i dobili ste omiljeno ljeto bez upotrebe životinjskih proizvoda.

Recept je takođe vrlo jednostavan. Za to nije potrebno puno sastojaka, a budući da gotovo da i nema kuhanja osim tostiranja kiflica, možete ih brzo staviti na sto i bez zagrijavanja kuhinje. Poslužite ih uz omiljeni čips ili druge priloge za piknik kao što su krompir salata ili salata od tjestenine.

Sastojci

  • 1 (15 unci) limenka srca od palme
  • 1 stabljika celera, narezana na kockice
  • 2 kašičice limunovog soka
  • 1/2 šolje veganskog majoneza
  • 1 srednji mladi luk, narezan
  • 1 kašika peršuna, sitno mljevenog
  • 1/2 čajne žličice soli
  • 1/2 kašičice mljevenog crnog bibera
  • 1 kašičica Old Bay začina
  • 3 kašike veganskog putera
  • 2 hoagie rolne
  • Salata, za serviranje
  • Kockice limuna, za posluživanje

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Izrežite cijela srca palmi pod uglom kako biste stvorili komade poput jastoga.

Image
Image

Umutitizajedno celer, limunov sok, veganski majonez, mladi luk, peršun, so, biber i začin Old Bay. Dodajte izrezana srca palmi i ubacite ih u mješavinu majoneze dok ne budu potpuno premazana. Dodajte još soli i bibera po potrebi.

Image
Image

Razvojite rolne i pritisnite ih da ih otvorite što je moguće šire. Dodajte veganski puter u tiganj ili gril tiganj i zagrijte na srednje jakoj vatri. Utisnite kiflice u tepsiju preko rastopljenog putera i tostirajte dok ne porumene.

Image
Image

Svaku rolnicu po želji napunite polovinom mješavine jastoga i zelenom salatom. Pospite još nasjeckanog mladog luka i peršuna i poslužite sa kriškama limuna. Uživajte!

Image
Image

Varijacije recepta

  • Za vruću rolat od jastoga namazanog maslacem jednostavno prodinstajte srca palmi na tri kašike veganskog putera. Dodajte samo mladi luk i peršun (izostavite sve ostale sastojke) u zadnjoj sekundi i poslužite u toplim pečenim rolatama. Dodajte krišku limuna ili dva sa strane.
  • Možete mijenjati začine u mješavini majoneze kako želite. Pokušajte dodati malo dimljene paprike, svježeg nasjeckanog kopra ili svježeg nasjeckanog vlasca umjesto mladog mladog luka.
  • Možete koristiti hot dog rolice umjesto hoagie peciva ako ih ne možete pronaći.

Savjeti za recept

Prethodno narezana srca od palmi također odgovaraju za ovaj recept. I dalje će imati isti okus kao i cijela srca palmi i imat će sličnu teksturu. Jednostavno neće ličiti na komade jastoga tradicionalnog jastoga.

Preporučuje se: