Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 05:55
Pečeni čips od jabuke je hrskav, sladak i savršen za zadovoljenje svih vaših želja za čipsom, bez ikakve krivice. Pošto su pečeni, nema ulja, pa su kalorije znatno manje. Djeca i odrasli će uživati u grickanju ovih hrskavih užitaka.
Možete koristiti bilo koju vrstu jabuke koju želite. Utvrdili smo da najbolje rade čvrste i blago slatke jabuke. Macons, cortlands i McIntosh jabuke su odličan izbor. Ako tražite slađu jabuku, možete koristiti fuji ili gala. Ne može biti lakše napraviti! Naš jednostavan recept uključuje samo jedan sastojak, jabuke!
Uživajte u njima sami ili ih koristite kao čips za slatke umake poput karamel dipa ili slatke bundeve. Možete ih poslužiti i na salati umjesto krutona. za fini hrskavi zalogaj.
Sastojci
- 2 velike jabuke (ili više, koristite koliko želite)
- 1 kašika kukuruznog sirupa
- 2 supene kašike šećera
- 1/2 čajne žličice mljevenog cimeta
Koraci da to učinite
Prikupite sastojke.
Zagrejte rernu na 200F. Koristeći mandolinu ili vrlo oštar nož, narežite jabuku tanko (oko 1/8 inča). Korištenje jabuke nije potrebno, ali možete očistiti jabuku ako želite. Počnite tako što ćete prerezati donji ili gornji dio jabuke.
Osušite kriške papirnim ubrusom prije pečenja. Ovaj korak je važan zastvaranje prave teksture i smanjenje tamnjenja.
Položite kriške jabuke u jednom sloju na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Stavite u zagrejanu rernu i pecite 1 sat.
Nakon jednog sata okrenite kriške i kuhajte još jedan sat. Izvadite čips iz rerne. Ostavite ih da se malo ohlade. Čips od jabuke možete jesti upravo ovako, ili slijedite upute u nastavku za slatki čips od jabuke sa cimetom i šećerom.
Varijacije recepta
- Probajte ih posipati šećerom od cimeta prije pečenja za fini okus cimeta koji je baš pečen.
- Možete premazati čips od jabuke dulce de leche i ispeći drugi put za karamel čips od jabuke.
- Koristite granny smith jabuke za kolač od jabuka.
- Probajte slani čips od jabuke i pospite kari prahom ili ančo čili u prahu nakon pečenja.
- Nema potrebe da izrezujete kriške jabuke prije pečenja, ali ako želite, svakako možete. Jabuke su narezane tako tanko da sjemenke samo ispadaju, a jezgra je dovoljno tanka da se lako žvače i vari.
Preporučuje se:
Recept za čips od kore povrća
Svaki dan kore od povrća se gube u smeću i deponijama. Dođite dok idemo od korijena do kore, pretvarajući naše otpatke povrća i voća u ukusan čips
Recept za čips od mednog putera
Čips od mednog putera nastao je u Koreji i brzo je postao omiljena grickalica. Ovi slani čips od slatkog krompira premazani su ukusnom glazurom od medenog putera sa blagim udarcem zahvaljujući sosu od čilija od belog luka
Recept za domaću sodu od jabuke sa svježim sokom od jabuke
Pretvorite bogatu jesenju berbu jabuka u domaći sok od jabuke. Ovaj zabavan i ukusan recept pravi sirup od jabuke od svježeg soka od jabuke
Recept za prženi čips od slatkog krompira
Narezani slatki krompir se prže u dubokom ulju i soli da se napravi čips od batata, ukusan dodatak svakom obroku koji napravite
Recept za hrskavi domaći tortilja čips
Naš hrskavi, svježi, domaći tortilja čips je jednostavan za napraviti i savršen je uz bilo koju vrstu umaka, posebno svježu salsu i guacamole