Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 05:55
Slanina, paprika i pavlaka dodaju ukus, boju i interes ovom jednostavnom jelu od kukuruza. Ovo je jelo u tepsiji koje se kuva u tiganju - nije uključeno pečenje. Sos od pavlake se zgusne sa maslacem od brašna.
To je brzo i jednostavno jelo od kukuruza, odličan prilog uz svakodnevni obrok. Dio izmrvljene slanine se dodaje u kukuruz, a ostatak se po vrhu posipa sa svježim mljevenim peršunom.
Sastojci
- 6 traka slanine
- 1/4 šolje krupno seckanog luka
- 2 supene kašike krupno seckane zelene paprike
- 2 supene kašike neslanog putera
- 2 supene kašike višenamenskog brašna
- 1/2 čajne žličice soli
- 1 šolja pavlake
- 2 (16 unci) konzerve kukuruza cijelog zrna, ocijeđeno
- 1 kašika mljevenog svježeg peršuna
Koraci da to učinite
Prikupite sastojke.
U velikom tiganju pržite slaninu; ocijedite, izmrvite i ostavite sa strane.
Odlijte mast od slanine; rastopite puter na srednje laganoj vatri. Dodajte luk i zelenu papriku pa pirjajte 2 minute; umiješati brašno i sol. Postepeno dodajte kiselu pavlaku. Zagrijte dok ne počne mjehurići, neprestano miješajući. Zatim dodajte kukuruz i zagrijte; umiješajte pola izmrvljene slanine.
Prebacite mešavinu kukuruza i pavlake u tepsiju od 2 litre ili posudu za serviranje; gornja tepsija od kukuruza sa preostalom mrvljenom slaninom i seckanim peršunom.
Varijacije recepta
- Zamenite pavlaku sa 1 šoljicom svetle pavlake ili mleka.
- Koristite svježi ili smrznuti kukuruz na pari umjesto kukuruza iz konzerve.
- Za vegetarijansku verziju, zamijenite slaninu dinstanim svježim gljivama ili koristite vegetarijansku "slaninu."
Preporučuje se:
Recept za pire krompir sa pavlakom
Bogati pire krompir da vas zagreje. Napravljen od kiselog vrhnja i preliven vlascem, ovi krompiri imaju ukusnu baršunastu teksturu
Recept za keksiće sa kiselom pavlakom i vlascem
Oštra pavlaka dodaje najbolji ukus ovim bogatim, slanim keksima visokim miljama
Recept za tortu sa kiselom pavlakom i limunom
Kolačić sa kiselom pavlakom i limunom će biti hit kod porodice i prijatelja. Glazura od limunovog soka daje savršen završni dodir
Skillet piletina sa kremastim spanaćem, pečurkama i slaninom
Ovaj recept za piletinu u tiganju ima slatki sos. Koristite bilo koju vrstu gljiva i slobodno promijenite zelje
Skillet piletina sa slaninom i pavlakom Recept
Ovaj ukusni recept za piletinu i slaninu je jednostavan i ukusan. Arome uključuju zeleni luk, beli luk i ukusan sos od pavlake