Gin and Tonic Recept: Jednostavno, osvježavajuće piće

Sadržaj:

Gin and Tonic Recept: Jednostavno, osvježavajuće piće
Gin and Tonic Recept: Jednostavno, osvježavajuće piće
Anonim

Klasičan i lagan, džin tonik (ili G&T) je lagan i osvježavajući. To je jednostavno miješano piće za koje su potrebna samo dva navedena sastojka i dašak limete, a svi su to prirodni pratioci okusa. Ovo je odličan izbor za happy hour, večeru ili kad god jednostavno poželite okrepljujući napitak.

Najbolji džin i tonik se pravi od kvalitetnog džina, posebno onih sa blagim ukusom citrusa i sjajnom mešavinom biljaka. Bombay Sapphire i Tanqueray su dva brenda koja će uvijek biti G&T favoriti. Također je otporan na mnoge jeftinije džinove, zbog čega je odličan koktel kojem se možete obratiti kada želite uštedjeti malo novca.

Jedna stvar koju treba imati na umu je da je vaš džin i tonik dobar koliko i džin i tonik. Istražite neke od sjajnih tonik voda koje su nastale zahvaljujući ponovnom porastu popularnosti ovog pića. Q Drinks i Fever-Tree su dvije marke gaziranih pića koje vrijedi provjeriti jer su dizajnirane posebno za ovakva miješana pića.

"Džin i tonik je možda jednostavan za napraviti, ali se lako može zeznuti. Ovaj recept je pametan da prepozna količinu tonika kao i džina. I ovo je odličan omjer za početak. Nemojte miješati ipak previše, tek toliko da se integrira bez rasipanja karbonizacije."-Tom Macy

Image
Image

Sastojci

  • 2 unce gin
  • 4 do 6 unci tonik vode, po ukusu
  • Klin limete ili kriške, za ukras

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

U highball čašu napunjenu kockama leda, sipajte džin, a zatim prelijte tonikom.

Image
Image

Nežno miješajte da se sjedini, ali ne toliko da izgubite karbonizaciju.

Image
Image

Ukrasite kriškom limete ili kriškama limete. Poslužite i uživajte.

Image
Image

Savjeti

  • Kocka limete se skoro uvek servira uz džin i tonik, a to je fantastičan način da se doda dašak citrusa. Izvucite maksimum tako što ćete provući klin oko ruba čaše, iscijediti sok u piće, a zatim ga ubaciti.
  • Da dodate još više arome limete, iscijedite sok iz druge kriške ili dodajte mrvicu limete srdačne prije nego što je prelijte tonikom.
  • Danas postoji fantastičan izbor džinova. Vaš džin tonik može postati potpuno novo iskustvo sa svakim džinom koji sipate. Za tradicionalni G&T, londonski suvi džin kao što je Beefeater ili Tanqueray je dobar izbor. Možete se odlučiti i za Hendrick's krastavac, cvjetove Aviation-a ili meku slatkoću Hayman's Old Tom Gin-a.
  • Za najbolje iskustvo koristite svježe otvorene boce dobro ohlađenog tonika.

Varijacije recepta

Džin i tonik je možda jednostavan, ali je i odlična osnova za eksperimentisanje. Uz nekoliko promjena tu i tamo, možete kreirati potpuno novipiće.

  • Ako niste ljubitelj džina, uvek postoji tonik za votku.
  • Ljubitelji viskija uživat će u leprekonu sa irskim viskijem.
  • Mrška voćnog soka, poput jabuke, brusnice ili narandže, dodaje dašak okusa i slatkoće ovom tipično suhom napitku.
  • Koristite krišku limuna umjesto ili kao dodatak ukrasu od limete.
  • Druga opcija je da dodate oko 1/2 unce vašeg omiljenog likera ili aromatiziranog sirupa. Amaretto pravi poluslatki džin i tonik ili uživajte u toniku od svježih jagoda u vrtu sa domaćim sirupom (radi i sa drugim voćem). Možete se čak obratiti i toj pouzdanoj boci grenadina.
  • Pomiješajte maline, mango ili drugo svježe voće u čaši prije nego što napravite piće.
  • Unesite dodatni ukus u džin ili votku. Recept za jesenji začinjeni tonik koristi jabuku, krušku i cimet za votku, a postoje i mnoge infuzije džina koje su odlična osnova i za tonik.

Koliko je jak džin tonik?

Džin i tonik može biti lagan ili jak koliko želite da ga napravite. Jačina se kontroliše količinom tonika koju sipate. Uz prosječnu količinu tonika od 5 unci i džina od 80 posto, piće ima oko 10 posto ABV (20 postotaka). To je veoma ležerno piće, zbog čega je omiljeno za posluživanje na večeri.

Je li tonik voda zdrava?

U nutritivnom smislu, tonik voda nema veliku vrijednost. Iako ne toliko kao druga bezalkoholna pića, obično uključuje šećer ili neki drugi zaslađivač. Količina varira ovisno o brendu i utječe na broj kalorija.

Da li je bezbedno piti tonik svaki dan?

Općenito je bezopasno da većina ljudi svakodnevno pije tonik u umjerenim količinama. Kinin je sastojak tonik vode koji je odgovoran za njen polugorak i suv ukus. Alkaloid se dobiva iz kore cinhone i može dovesti do toksičnosti kinina (cinhonizam) u visokim dozama. Ovo je najčešće problem u obliku lijekova ili za osobe s određenim zdravstvenim stanjima, a može biti u interakciji s nekim lijekovima. Da bi se osiguralo da je tonik voda koja se prodaje u SAD sigurna, FDA ograničava koliko kinina može biti prisutno u tonik vodi.

Mogu li napraviti toničnu vodu kod kuće?

Mnoge vrste sode zabavno je praviti kod kuće. Međutim, tonik voda je ona koju uvijek treba kupiti od renomiranog proizvođača. Zbog ozbiljnih nuspojava cinkonizma, može biti štetno napraviti vlastiti tonik sirup od kore cinhone jer je nemoguće kontrolisati količinu kinina. Općenito je bezbedno kupiti već pripremljen tonik sirup ako se pridržavate preporučenog razrjeđivanja od strane kompanije za pravljenje tonik vode. Kao alternativu, možete napraviti tonik sirup bez kinina kod kuće.

Preporučuje se: