Ouzo Lemonade Cocktail Recipe

Sadržaj:

Ouzo Lemonade Cocktail Recipe
Ouzo Lemonade Cocktail Recipe
Anonim

Ouzo se proizvodi od mošta od grožđa (ostataka vinarstva) i nosi sa sobom jak ukus anisa, odnosno crnog sladića. Može se proizvoditi samo u Grčkoj i na Kipru i može uključivati druge sastojke kao što su začini osim anisa; ponekad se tokom procesa destilacije dodaju komorač, kardamom ili cimet. Ouzo se često servira uz predjela koja se zovu meze.

Ouzo limunada, sa limunom, medom i mentom, sadrži jedinstvene grčke arome - i, zahvaljujući uzu, prepoznatljivom grčkom sastojku. Zaista ne postoji način zaobići; ako niste ljubitelj crnog sladića, šanse da vam se dopadne ovaj koktel su male.

Ako dodate još vode, limunovog soka, listova mente i/ili meda, možete početi da prikrivate ukus i možda navedete nekoga ko inače ne bi uživao u ovom piću da naruči ni sekundu. Tada biste imali da svi uživaju u uzu, a to bi vjerovatno svakog Grka jako usrećilo. Međutim, imajte na umu da je uzo 45 posto alkohola (90 posto) – više od viskija, pa vas molimo da pijete odgovorno. Ovo je vrsta pića sa snagom koja vam se može prišunjati kada najmanje sumnjate.

Kako kažu u Grčkoj, "Yiamas" (γεια μας-na zdravlje/nazdravlje).

Sastojci

  • 2 unce uzo, na sobnoj temperaturi
  • 1 1/2 unce limunovog soka, više po želji
  • 3 mintostavlja
  • 1 kašičica meda
  • 3 unce vode, ledena, manje-više po želji

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Ulijte uzo u čašu.

Image
Image

Dodajte sok od limuna i listove mente, i promiješajte da oslobodite okuse iz listova mente.

Image
Image

Dodajte med i miješajte dok se ne otopi.

Image
Image

Ulijte vodu u čašu i promiješajte. Ako je potrebno, dodajte još vode da razrijedite okus uzoa.

Image
Image

Poslužite i uživajte uz krišku limuna za ukras, po želji.

Image
Image

Napojnica

Po želji možete dodati još vode, što će razblažiti ukus crnog sladića. Samo znajte da što više dodate, ovo piće može postati vodenije - osim ako to nije ono što želite.

Varijacije

Ovaj recept možete napraviti i sa pripremljenom limunadom, koja će biti slađa od onoga što naš recept navodi.

Ovo piće se može napraviti i od limete ili narandže umjesto limuna

Ako ovo ne želite da pravite sa medom, eksperimentišite sa drugim tečnim šećerima kao što je agavin sirup ili čak javorov sirup. Možda ćete morati u skladu s tim prilagoditi ostale sastojke; kušajte dok ne bude po vašem ukusu.

Preporučuje se: