Crock Pot Recept za špansku rižu sa mljevenom govedinom

Sadržaj:

Crock Pot Recept za špansku rižu sa mljevenom govedinom
Crock Pot Recept za špansku rižu sa mljevenom govedinom
Anonim

Crock pot obroci su najlakši ručkovi i večere koje možete napraviti. Nekoliko minuta pripreme i spremni ste, jer ostatak posla obavlja lonac. Govedina, nasjeckana paprika i luk brzo se pirjaju zajedno, a zatim se kuhaju u loncu uz pirinač i paradajz. Ne postaje lakše od toga. Uz užurbane živote, večera ne bi trebala biti još jedan problem za rješavanje, već vrijeme da se okupimo i jedemo kao porodica. Ovaj španski pirinač ispunjava sve okvire: jednostavan, bezbrižan, hranljiv i ukusan. Osim toga, pravi odlične ostatke i fantastično se smrzava.

Posna govedina je naš izbor, ali se može zamijeniti mljevenom puretinom, piletinom ili svinjetinom. U zavisnosti od toga koliko je meso koje volite nemasno, trebalo bi da proverite lonac nekoliko puta dok se peče kako biste bili sigurni da se meso ne osuši. Ova ukusna kombinacija mesa i povrća čini obrok u jednom loncu koji pruža hranljivost i udobnost. Možete odabrati da ga kuhate na visokoj ili niskoj temperaturi, ovisno o tome koliko vremena imate i doba dana kada započinjete proces. Ostaci se mogu čuvati u frižideru nekoliko dana ili zamrznuti do tri meseca. Poslužite uz salatu ili salatu od kupusa za kontrast u okusu i teksturi. Alternativno, na vrh dodajte jaja okrenuta sunčanom stranom kako biste to učinili kao obrok za marendu. Ili ga napunite u velike tortilje od brašna i pospite maloisjeckani sir za burito koji možete lako ponijeti kao ručak u kancelariju, školu ili na piknik u dvorištu.

Ako nikada niste koristili svoj lonac ili razmišljate o kupovini, znajte da je ovo jedan od najpouzdanijih, najjednostavnijih i najdivnijih kuhinjskih aparata koje možete imati. Kuhanje supa, variva, pirinča, raznih preparata od krompira, sosa od jabuka, ćufte, pilećih krilaca i da, čak i kolača, lončića je spas kada je u pitanju kuhanje zabavnim i lakim. Kratka riječ: lonac za kuhanje je vrsta lonca za kuhanje, ali nisu svi spori štednjaci lonci. Oni su, međutim, vrlo slični po tome kako su izgrađeni i kako zagrijavaju hranu. Oba su električni aparati koji se sastoje od keramičke ili porculanske posude, jedinice za grijanje koja prenosi toplinu i poklopca koji čuva vlagu dok se kuhanje odvija.

Sastojci

  • 2 funte nemasne mljevene govedine
  • 1 šalica crnog luka, nasjeckanog
  • 2 zelene paprike, seckane
  • 1 (28 unci) konzerva paradajza
  • 1 (8 unci) konzerva sosa od paradajza
  • 1 do 2 kašike čilija u prahu
  • 1 1/2 kašičice košer soli
  • 2 kašičice Worcestershire sosa
  • 1 šolja riže, nekuhana
  • 1 šolja vode

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Zagrejte ulje u velikom tiganju na srednjoj vatri. Izmrviti govedinu u tiganju i kuvati oko 5 minuta, neprestano mešajući.

Image
Image

Dodajte nasjeckani luk i paprike i nastavite kuhati još nekoliko minuta, ili dok govedina više ne buderoze.

Image
Image

Ocijedite zapečenu mljevenu junetinu, luk i papriku i prebacite u spori štednjak.

Image
Image

Dodajte paradajz, paradajz sos, čili prah, so, Worcestershire sos, pirinač i vodu u mešavinu govedine. Promiješajte da se sjedini.

Image
Image

Pokrijte lonac i kuhajte na laganoj temperaturi 6 do 8 sati, ili na visokoj temperaturi 3 do 3 1/2 sata, dok pirinač ne omekša. Ako se lonac brzo kuva, proverite da li je riža pečena nakon otprilike 5 sati na niskoj ili 2 sata na visokoj.

Image
Image

Varijacije recepta

Za pikantniji španski pirinač, dodajte malo kajenske paprike ili dodajte jednu ili 2 mljevene jalapeño paprike.

Preporučuje se: