Crockpot recept za piletinu i slatki krompir

Sadržaj:

Crockpot recept za piletinu i slatki krompir
Crockpot recept za piletinu i slatki krompir
Anonim

Ovaj divan i jednostavan recept za piletinu i slatki krompir je tako dobar! Možete varirati začine u ovom receptu; dodajte još curry praha, upotrijebite više đumbira ili dodajte malo svježe naribanog korijena đumbira, ili dodajte malo bosiljka ili timijana. Zapamtite da su ovakvi recepti prilično tolerantni. To znači da se možete petljati s njima i da će i dalje biti ukusni.

U ovom receptu možete koristiti pileća prsa; samo smanjite vrijeme kuhanja na oko 5 sati na niskom nivou. Uverite se da je piletina na 160 F na termometru za meso i da je batat mekan kada ga probušite viljuškom.

Ovom jednostavnom receptu možete dodati još sastojaka. Razmislite o tome da dodate malo šargarepe za bebe ili narezane obične šargarepe. I druge vrste krompira bi bile dobre u ovom jelu; malo kockica Yukon Gold krompira bi dalo divan ukus i interes.

Budući da je sos tako dobar, poslužite ga uz vrući kuvani pirinač ili testeninu. Dodajte hrskavu zelenu salatu pomešanu sa narezanim pečurkama i grožđem ili cherry paradajzom, i malo tostiranog hleba sa belim lukom. Za desert bi bila ukusna pita sa sladoledom ili kolačići.

Sastojci

  • 8 pilećih butina bez kostiju i kože
  • 1 kašičica košer soli
  • 1/8 kašičice kajenskog bibera
  • 1 kašičica paprike
  • 1 kašičica curry praha
  • 1/2 čajne žličice mljevenog đumbira
  • 3 srednjeslatki krompir, oguljen i narezan na kockice
  • 1 srednji luk, sjeckani
  • 1 šolja konzervi od breskve ili marelice
  • 3 kašike jabukovog sirćeta
  • 1 kašika soja sosa sa niskim sadržajem natrijuma
  • 1/2 šolje pileće čorbe, ili vode
  • 2 kašike kukuruznog škroba

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Pospite piletinu solju, kajenskim biberom, paprikom, kari prahom i đumbirom.

Image
Image

Utrljajte začine u piletinu.

Image
Image

Postavite slatki krompir i luk u spori štednjak od 3 1/2 do 4 litre.

Image
Image

Na vrh sa piletinom.

Image
Image

Prelijte konzervama od breskve, sirćetom i soja sosom.

Image
Image

Pokrijte spori šporet i kuvajte na laganoj vatri 6 do 8 sati ili dok se piletina potpuno ne ispeče na 160 F (testirajte termometrom za meso) i dok batat ne bude mekan kada se probode vilicom.

Image
Image

Pomiješajte pileću juhu i kukuruzni škrob u maloj posudi i dobro izmiješajte žičanom metlicom dok ne postane glatka.

Image
Image

Ovu smjesu dodajte u spori štednjak i lagano promiješajte da se sjedini.

Image
Image

Ponovo poklopite spori šporet i kuvajte na jakoj temperaturi 10 do 15 minuta ili dok se sos ne zgusne.

Preporučuje se: