Recept za gulaš od piletine i povrća sa niskim sadržajem masti

Sadržaj:

Recept za gulaš od piletine i povrća sa niskim sadržajem masti
Recept za gulaš od piletine i povrća sa niskim sadržajem masti
Anonim

Dok pileći butovi nisu toliko masni kao pileća prsa, savršeni su za spori štednjak, postajući mekani dok se kuhaju. Obavezno odaberite pileće butove bez kože i odrežite višak masnoće prije kuhanja.

Sastojci

  • 1 srednji luk (sitno nasjeckan)
  • 1 veliki poriluk (samo bijeli dio, očišćen i narezan)
  • 1 pečurke u pakovanju od 8 unci (narezane)
  • 8 unci bebi šargarepe
  • 2 srednja crvena krompira (narezana na kockice)
  • 1 velika stabljika celera (narezana)
  • 1 funta pilećih butina (bez kostiju, bez kože)
  • 1 limenka zdrobljenog paradajza od 15 unci
  • 1/2 šolje bezmasne pileće juhe sa niskim sadržajem natrijuma
  • 1 lovorov list
  • 1/2 kašičice svježeg timijana
  • 1 grančica ruzmarina

Koraci da to učinite

  1. Prikupite sastojke.
  2. Premažite dno i stranice 4-litarskog spora štednjaka neprijanjajućim sprejom za kuhanje.
  3. Stavite povrće u lonac.
  4. Pileće butine odrežite od viška masnoće i narežite na komade.
  5. Dodajte piletinu u lonac, a zatim začinsko bilje, mljeveni paradajz i pileću juhu.
  6. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 7 do 9 sati.
  7. Poslužite i uživajte!

Preporučuje se: