Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 05:55
Ako želite da pijete kao legenda golfa Arnold Palmer, možete, naravno, da pomešate taj osvežavajući i čuveni ledeni čaj i napitak od limunade koji nosi njegovo ime. Ako ste raspoloženi za nešto malo jače, okrenite se Bay Hill hummeru. To je bilo jedno od omiljenih alkoholnih pića golfera.
Iako su danas možda rijetki, postoji čitav niz "hummer" recepata. Moglo bi se reći da su bili među prvim pijanim milkšejkovima, a sve je počelo kasnih 1960-ih. Recepti uključuju veliki izbor ukusa, od čokolade do jagode, a mnogi nisu preuzeli naziv "hummer".
Bay Hill hummer je jedan od tih recepata i dolazi sa Palmerovog vlastitog golf terena, Bay Hill Cluba i Lounge-a u Orlandu, Florida. Recept je ukusna mješavina votke, čokolade i rakije pomiješana s najboljim sladoledom od vanile koji možete pronaći. Ukusna je poslastica, ali ne dozvolite da vas slatkoća zavara jer je prilično jako piće.
Sastojci
- 1 1/2 unce brandy
- 1 unca votke
- 1 unca tamne kreme od kakaa
- 2 do 4 kuglice sladoleda od vanile, omekšali
Koraci da to učinite
Prikupite sastojke.
U blender dodajte rakiju, votku, tamni kakao kremu i sladoled.
Blendajte dok ne postane glatka.
Ulijte u dobro ohlađenu visoku čašu.
Napojnica
Piće je bolje ako pustite da sladoled omekša prije nego što ga dodate u blender.
Pomiješajte svoj Hummer kao Arnold Palmer
Bay Hill hummer je dovoljno lak, čak je pomalo i kao mešana rakija Alexander. Iako imate mnogo opcija, postoje dvije specifične marke u kojima je Arnold Palmer uživao u piću.
Prva je Ketel One Vodka, za koju se dobro zna da je bila Palmerova votka po izboru dugi niz godina. To je izuzetno glatka votka i pravi odlične koktele. Međutim, nije jeftino i ako želite da uštedite nešto novca za ovakvo piće, na raspolaganju su vam neke dobre votke po razumnoj cijeni.
Drugi sastojak je Haagen Dazs sladoled od vanilije. Međutim, svaki dobar sladoled – po mogućnosti napravljen od prave vanilije – napraviće savršeno fini hummer.
Koliko je jak Bay Hill Hummer?
Možda je to zbog ukusnog ukusa ili mogućnosti da ljudi prebrzo piju hamere, ali nema visok sadržaj alkohola koji sugeriše njegova reputacija. Ipak je to jedan od jačih mešanih koktela. Kada se napravi s dvije kuglice sladoleda, ima 16 posto ABV (32 proof), ili otprilike upola manje od martinija. Naravno, što više sladoleda dodate, to će postati lakši.
Priča o koktelu Hummer
Originalni hummer koktel kreirao je 1967. Jerome Adams u Bayview Yacht Clubuu Detroitu, Mičigen. Zbog toga se ponekad naziva i Detroit hummer.
Recept za sladoled od ruma je rezultat toga što je tada novi barmen pokušavao da pomiješa nešto drugačije za kupce. U intervjuu za Detroit Metro Times priznaje da nikada nije mislio da će to biti međunarodni uspjeh. Adams kaže da je piće nazvano hummer jer je jedna mušterija prokomentarisala da je toliko jako da će vas dvoje natjerati da poželite pjevušiti.
Adamsov recept miješa 1 1/2 unce svakog ruma i Kahlúa sa dvije kuglice sladoleda od vanile i "par kockica leda." To je fantastično miješano piće i može se prilagoditi na mnogo načina.
Varijacije recepta
- Tokom godina, ljubav prema hameru inspirisala je nove recepte, uključujući Palmerov omiljeni hamer Bay Hill. Ostali hameri uključuju banana split sa likerima od banane i čokolade; bombončić sa rakijom od peperminta i kakao kremom; i kolač od jagoda sa likerom od jagoda i amarettom.
- Neke od svojih omiljenih slatkih koktela možete pretvoriti u hummer koristeći glavna pića. Na primjer, Creamsicle se pravi od sladoleda triple sec, amaretto i limuna sa šerbetom od narandže. Skakavac koristi kremu od mente i kakao, dok moka hummer koristi liker od kafe i kremu od kakaa. I jedni i drugi koriste sladoled od vanile, kao i većina hamera.
- Mogućnosti za stvaranje hamera su beskrajne. Neka vaš liker sipa na ukupno 2 do 3 unce i koristite 2 do 4 kuglice sladoleda. Sa 4 mjerice lako možete dobiti 2 kratka ili 1 visoka pića.
Preporučuje se:
Bay Breeze (Hawaiian Sea Breeze) Recept za koktel
The Bay breeze je popularna vodka highball koja uparuje vašu omiljenu votku sa sokom od brusnice i ananasa za lagano, osvježavajuće piće
Recept za korejsko jaje na pari (Gaeran Jim) Recept
Ova korejska jaja na pari se prave na tradicionalan način, mućenjem jaja sa vodom i začinima. Možete ih napraviti na šporetu ili u mikrotalasnoj pećnici
Recept za mljevene govedine na havajski način (Pipi Kaula) Recept
Džumbir i soja sos su tajne ovog recepta za mljeveno meso u havajskom stilu poznatog kao Pipi Kaula na Havajima
Copycat Red Lobster Cheddar Bay Biscuits Recipe
Prelomite hljeb na način crvenog jastoga sa ovim puterastim keksima s bijelim lukom i tako sirnim keksima. Baš su kao prepoznatljivo predjelo u restoranu
Recept za domaće začine Chesapeake Bay
Ova mješavina začina je slična Old Bay Seasoningu i zaista povećava volumen kada se koristi sa svim vrstama morskih plodova