Smrznuta salata od ananasa i brusnice

Sadržaj:

Smrznuta salata od ananasa i brusnice
Smrznuta salata od ananasa i brusnice
Anonim

Na južnjačkom prazničnom stolu uvijek postoji smrznuta voćna salata ili salata od želatina, a ova smrznuta salata od ananasa i brusnica je odličan izbor. Za pripremu vam je potrebno manje od 30 minuta, ali još uvijek morate unaprijed planirati kako bi ovo jelo imalo priliku da se stegne u frižideru. Odlično za pripremu i ostavite ga u frižideru preko noći kako biste imali slobodne ruke na dan kada ćete praviti prazničnu gozbu.

Jednostavna mješavina zgnječenog ananasa, sosa od brusnica, kisele pavlake, umućenog preljeva, slastičarskog šećera sa pomiješanim pekanima, ova smrznuta voćna salata je osvježavajuća, hladna i ukusna. Predivan je dodatak svakom prazničnom meniju, a brusnice ga čine savršenim za Dan zahvalnosti ili božićnu večeru.

Slobodno zamijenite kiselu pavlaku sa još umućenim preljevom ili promijenite voće. Naveli smo neke varijacije ispod recepta.

Sastojci

  • 1 (20 unci) limenka zdrobljeni ananas, dobro ocijeđen
  • 2 (14 unci) konzerve umak od cijelih brusnica
  • 16 unci kisele pavlake
  • 2 šolje smrznutog tučenog preliva, odmrznutog ili pripremljenog biča snova
  • 1/2 šolje slastičarskog šećera
  • 1/2 šolje pekana ili oraha, grubo iseckanih

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Lagano namastite pečenje veličine 9 x 13 x 2 inčajelo.

Image
Image

U velikoj posudi pomiješajte ocijeđeni ananas, sos od brusnica, kiselo vrhnje, umućeni preliv, šećer za slatkiše i pekane, ako koristite.

Image
Image

Kašičicom stavite voćnu smjesu u pripremljenu posudu za pečenje.

Image
Image

Zamrznite voćnu salatu na nekoliko sati ili preko noći, ili dok ne postane čvrsta.

Image
Image

Za serviranje, smrznutu salatu isecite na kvadrate i rasporedite na zelenu salatu.

Image
Image

Savjeti

  • Za pojedinačne porcije, zamrznite salatu u lagano podmazanim šoljama za muffine ili ramekinima.
  • Zamrznite salatu u dva kalupa za vekne 8 1/2 x 4 1/2 inča. Za serviranje, narežite smrznutu salatu na kriške od 1 inča.

Varijacije recepta

  • Pekani ili orasi dodaju hrskavicu salati, ali možete dodati i šolju prepolovljenog grožđa bez koštica, crvenog ili zelenog.
  • Neki ljudi vole da dodaju 2 do 3 šolje minijaturnog marshmallowa u svoju zamrznutu voćnu salatu.
  • Za veću salatu dodajte dobro ocijeđenu limenku voćnog koktela ili breskve narezane na kockice.
  • Banane mogu dodati dodatnu slatkoću i ukus - samo umiješajte nekoliko zgnječenih banana u smjesu.
  • Zamijenite to za osvježavajuću ljetnu salatu koja je savršena za dan piknika koristeći jagode i borovnice umjesto brusnica i ananasa.
  • Izostavite kiselu pavlaku i koristite sav šlag.

Preporučuje se: