24-satna salata sa voćem i kremom

Sadržaj:

24-satna salata sa voćem i kremom
24-satna salata sa voćem i kremom
Anonim

Dvadesetčetvoročasovna salata je kremasta voćna salata napravljena od kuhane kreme i konzerviranog voća, a zatim ohlađena preko noći. Ako ste upoznati sa salatom od ambrozije, ovo je varijacija te popularne voćne salate. Umjesto kreme kao osnove, 24-satna salata ima kremu od jaja kao temelj. Ime je dobio jer bi trebalo da ga stavite u frižider 24 sata pre serviranja.

Popularno na Srednjem zapadu, ovo jelo je dovoljno slatko da bude desert i divan je ukusan dodatak vašem prazničnom stolu. Odlično je poslužiti za Dan zahvalnosti, Božić i Uskrs. Takođe je ukusno servirano za Majčin dan, Dan očeva ili bilo koju zabavu za ljetne praznike.

Ova ukusna salata može se praviti i sa mnogim drugim vrstama voća, poput svježe dinje na kockice ili narezanih jagoda.

Recept je lako napraviti sve dok se pridržavate nekoliko pravila. Prvo, dovoljno dugo skuvajte smesu od kreme od jaja. Nemojte biti nestrpljivi sa kremom. Pravilna priprema kreme je važan element za ovo jelo. Ako krema od jaja nema dovoljno vremena da se stegne, salata može postati prerijetka. Krema mora biti gusta. Više će se zgusnuti kada se ohladi, ali prerano dodavanje voća će ga razrijediti.

Drugo, kada je u pitanju voće iz konzerve, obavezno koristite konzervirani ananas i mandarine iz konzerve. Navel narandžepreviše su gorke i pretvrde za ovaj recept. Nježne i slatke mandarine najbolje odgovaraju u ovom receptu.

Kada budete spremni da poslužite salatu, stavite je u staklenu činiju za serviranje. Boje kreme i voća izgledaju zaista lijepo. Držite ga rashlađenim do neposredno prije posluživanja i pobrinite se da odmah ohladite sve ostatke.

Sastojci

  • 1 (20 unci) limenka smrvljenog ananasa
  • 2 (15 unci) konzerve mandarina
  • 3 velika jaja
  • 2 supene kašike višenamenskog brašna
  • 3/4 šolje šećera
  • 3 supene kašike limunovog soka
  • 1 šolja minijaturnih marshmallows
  • 2 banane, oguljene i narezane
  • 3/4 šolje guste pavlake, tučeno

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Ocijedite sokove iz konzerviranog voća i ostavite voće sa strane. Sipajte sokove u staklenu posudu za merenje. Dodajte dovoljno vode u kombinovane sokove, ako je potrebno, da izmerite 1 1/2 šolje.

Image
Image

Pomiješajte jaja, brašno, šećer i mješavinu sokova u tešku šerpu i dobro umutite žičanom metlicom. Želite istući dovoljno da smjesa postane pjenasta.

Image
Image

Kuhajte kremu na srednjoj vatri, neprestano mešajući žičanom metlicom, dok ne postane gusta i ne proključa. Želite biti sigurni da je smjesa dovoljno gusta da salata bude gusta.

Image
Image

Sklonite lonac sa vatre, umiješajte sok od limuna žičanom metlicom, poklopite i ohladite kremu u frižideru da se ohladi, oko 4 do 5 sati.

Image
Image

Kada se krema ohladi, umiješajte dobro ocijeđeno voće, marshmallows i narezane banane.

Image
Image

Nežno umiješajte šlag.

Image
Image

Salatu sipajte u zdjelu za serviranje i poklopite. Ohladite 24 sata.

Image
Image

Poslužite i uživajte.

Preporučuje se: