Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 05:55
Ovaj recept za rangun od rakova dolazi od Shirley Fong-Torres, koja je naučila recept od svog oca, originalnog kuhara u restoranu Trader Vic's. Njena kompanija, Wok Wiz Walking Tours and Cooking Center, vodi popularnu seriju kulinarskih i istorijskih pešačkih tura u San Franciscu tokom cele godine.
Sastojci
- 1/2 funte kuhanog mesa rakova ili dimljenog lososa, lagano u listićima
- 1 kašičica sitno mljevenog zelenog luka
- 1/4 funte krem sira, sobne temperature
- 1/2 kašičice sosa za odreske
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1 funta wonton wrappers
- 1 veliko jaje, razmućeno
- Biljno ulje, za prženje
Koraci da to učinite
- Kombinujte meso rakova ili dimljeni losos, zeleni luk, krem sir, sos za odreske i beli luk.
- Stavite 1/2 čajne žličice mješavine u sredinu wonton omota; ivice lagano premažite umućenim jajetom. Presavijte kvadrat da formirate trougao.
- Skupite suprotne uglove i lagano pritisnite, kako bi punjenje bilo sigurno. Stavite ulje u vok i zagrijte na 375 F za duboko prženje.
- Prodinstajte jedan krab ili losos i smanjite temperaturu ako je potrebno. Ostatak listića pržite dok ne porumene, manje od dvije minute. Poslužite vruće.
Preporučuje se:
Dvaput pečeni krompir sa krem sirom i vlascem Recept
Probajte ovaj ukusni recept za dva puta pečeni krompir sa sirom. Krompir se peče, a zatim puni tučenim krompirom, sirom i začinima
Gougères Recept za francusko lisnato predjelo sa sirom
Ovi francuski Gougères su savršeno predjelo za svaki obrok. Dodajte evropski štih svom sljedećem obroku uz ove slatke poslastice
Crab Rangoon Dip
Pripremite ovaj ukusni kremasti umak od ranguna od rakova za svoju sljedeću poslasticu. Ima sav ukus prženog predjela i mnogo je lakši za pripremu
Bliskoistočno inspirisano predjelo sa sirom
Dajte standardnoj prazničnoj dasci sa sirom bliskoistočnu preobrazbu uz ovu ukusnu ploču za predjelo
Crab Rangoon Recipe
Veoma voljeni pečeni rakovi rangoon, azijsko predjelo punjeno krem sirom i rakovima, nevjerovatno je lako napraviti kod kuće